コラム
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食器としても使える！かもしか道具店の 陶のフライパン
食器として使える耐熱陶器のフライパン 直火・オーブン・食洗機OKのフライパンは、調理をした後そのまま食卓に出せるのが便利。お皿に移し替える必要がないので洗い物も減らせます。こぶりとふつうの2サイズ、5色展開です。 こぶりサイズは、朝食やちょっとしたお料理に。 普通サイズはハンバーグなどメインのおかずに。魚焼きグリルもOKなので、お魚料理などレパートリー豊富に使えます。 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
食器としても使える！かもしか道具店の 陶のフライパン
食器として使える耐熱陶器のフライパン 直火・オーブン・食洗機OKのフライパンは、調理をした後そのまま食卓に出せるのが便利。お皿に移し替える必要がないので洗い物も減らせます。こぶりとふつうの2サイズ、5色展開です。 こぶりサイズは、朝食やちょっとしたお料理に。 普通サイズはハンバーグなどメインのおかずに。魚焼きグリルもOKなので、お魚料理などレパートリー豊富に使えます。 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
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一人分のご飯作りに便利なサイズ！かもしか道具店の目玉焼き鍋
蓋つきのフライパンが便利 焼いたり蒸したり茹でたり...蓋があると便利な一人分のご飯に便利な陶製の目玉焼き鍋。色々アレンジがきくので、4種類のレシピをご紹介します！ ①朝食に、目玉焼き＆ウィンナー＆ブロッコリー 火にかけて蓋をしたらあっと今に完成。そのまま食卓に出してアツアツを♪ ②ほんのり甘いフレンチトースト ロールパンを卵液に浸して焼くだけ。チーズをかければしょっぱさも加わって◎ ③体調管理に、玉ねぎ丸ごとレンジ蒸し 玉ねぎを丸ごととバターを入れてレンジでチン。醤油を少し垂らしてバター醤油味に。とろっとろの玉ねぎが甘くて美味しい♪ ④オーブンで焼くだけグラタン グラタンのタネは作ったら冷凍保存しておけば、一人分を鍋に入れてチーズをのせてオーブンで焼くだけ。忙しい時もこれなら簡単に作れちゃいます。 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
一人分のご飯作りに便利なサイズ！かもしか道具店の目玉焼き鍋
蓋つきのフライパンが便利 焼いたり蒸したり茹でたり...蓋があると便利な一人分のご飯に便利な陶製の目玉焼き鍋。色々アレンジがきくので、4種類のレシピをご紹介します！ ①朝食に、目玉焼き＆ウィンナー＆ブロッコリー 火にかけて蓋をしたらあっと今に完成。そのまま食卓に出してアツアツを♪ ②ほんのり甘いフレンチトースト ロールパンを卵液に浸して焼くだけ。チーズをかければしょっぱさも加わって◎ ③体調管理に、玉ねぎ丸ごとレンジ蒸し 玉ねぎを丸ごととバターを入れてレンジでチン。醤油を少し垂らしてバター醤油味に。とろっとろの玉ねぎが甘くて美味しい♪ ④オーブンで焼くだけグラタン グラタンのタネは作ったら冷凍保存しておけば、一人分を鍋に入れてチーズをのせてオーブンで焼くだけ。忙しい時もこれなら簡単に作れちゃいます。 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
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油を落とすから揚げたてをカラッと
食卓にそのまま出せるかもしか道具店のからあげのプレート プレートのなみなみが油を落としてくれるから、カラッと美味しい揚げたてをいただけます。カラーはシンプルな白と黒でそのまま食卓出しても映えるデザインです。 冷めたら温めＯＫ グリルやオーブン、レンジで温めも可能で、食洗器もご利用いただけます。 大きめのオーバル型 唐揚げの他にサラダやレモンを添えてワンプレートランチにもピッタリ！ 裏面にはかもしか道具店のロゴをさりげなく マットな質感がおしゃれなプレートです。 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
油を落とすから揚げたてをカラッと
食卓にそのまま出せるかもしか道具店のからあげのプレート プレートのなみなみが油を落としてくれるから、カラッと美味しい揚げたてをいただけます。カラーはシンプルな白と黒でそのまま食卓出しても映えるデザインです。 冷めたら温めＯＫ グリルやオーブン、レンジで温めも可能で、食洗器もご利用いただけます。 大きめのオーバル型 唐揚げの他にサラダやレモンを添えてワンプレートランチにもピッタリ！ 裏面にはかもしか道具店のロゴをさりげなく マットな質感がおしゃれなプレートです。 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
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かもしか道具店のピッチャーでお花のある生活を
かもしか道具店の陶器のピッチャー 飲み物入れとしてはもちろん、ドライフラワーや生花を飾って花器としてもお使いいただけます。シンプルなデザインだからお部屋や食卓にぴったりです。職人の手によって原型作りや釉薬がけなどがひとつひとつ行われているので、一つ一つの仕上がりも愉しめます。花器として使わない時は出しっぱなしでもお部屋のインテリアになります。サイズはＳとＬ、カラーは6色展開です。母の日も近いので、お花と花器をプレゼントも良いですね！ 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
かもしか道具店のピッチャーでお花のある生活を
かもしか道具店の陶器のピッチャー 飲み物入れとしてはもちろん、ドライフラワーや生花を飾って花器としてもお使いいただけます。シンプルなデザインだからお部屋や食卓にぴったりです。職人の手によって原型作りや釉薬がけなどがひとつひとつ行われているので、一つ一つの仕上がりも愉しめます。花器として使わない時は出しっぱなしでもお部屋のインテリアになります。サイズはＳとＬ、カラーは6色展開です。母の日も近いので、お花と花器をプレゼントも良いですね！ 商品を見る 三重県にある萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品 「かもしか道具店」は食卓を通じ、幸せを届けることをモットーにものづくりをしています。 キッチンには便利な電化製品が溢れ、時間短縮が叶った代わりに、道具を使って調理する文化が消えつつあります。 道具を使って食材の感触、温度、匂いを感じることは日々の幸福感に繋がっていきます。
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ここが使える！かもしか道具店の長角皿
シンプルなデザインのかもしか道具店の長角皿。今回は、節分で作った恵方巻とお豆を入れるのに使いましたが、カルパッチョやカプレーゼ等の前菜にも使えるシンプルなデザインです。 四隅が上がっているデザインで、ソース等もたれにくくこぼす心配もありません。 白／Sサイズ グレー／Sサイズ 白／Lサイズ グレー／Lサイズ 商品を見る
ここが使える！かもしか道具店の長角皿
シンプルなデザインのかもしか道具店の長角皿。今回は、節分で作った恵方巻とお豆を入れるのに使いましたが、カルパッチョやカプレーゼ等の前菜にも使えるシンプルなデザインです。 四隅が上がっているデザインで、ソース等もたれにくくこぼす心配もありません。 白／Sサイズ グレー／Sサイズ 白／Lサイズ グレー／Lサイズ 商品を見る
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お手入れしやすい！かもしか道具店の溝のないすり鉢
ゴマをする時に使うすり鉢。かもしか道具店のすり鉢は溝がありません。溝があると間にゴマが挟まって洗いにくかったり、側面を切り立った形にすることですり潰しやすくしています。家事の手間が省けると時間の短縮にも繋がります。 片口すり鉢だから、ドレッシングやソース等を作る時にも便利。そのまま食卓にも出せるデザインなので、洗い物も少なくなります。 商品を見る
お手入れしやすい！かもしか道具店の溝のないすり鉢
ゴマをする時に使うすり鉢。かもしか道具店のすり鉢は溝がありません。溝があると間にゴマが挟まって洗いにくかったり、側面を切り立った形にすることですり潰しやすくしています。家事の手間が省けると時間の短縮にも繋がります。 片口すり鉢だから、ドレッシングやソース等を作る時にも便利。そのまま食卓にも出せるデザインなので、洗い物も少なくなります。 商品を見る
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かもしか道具店の納豆のために作った小鉢
かもしか道具店のなっとう鉢の内側は素焼きの状態で、すり鉢にあるような溝が薄く彫り込まれているので、納豆を混ぜた時に空気を含んでふんわりとした食感になります。 持ち手があるので混ぜやすく、注ぎ口が付いているのでとき卵やドレッシングを入れたりと色々な使い道があります。 溝があるので洗う時にも落ちやすく洗いやすいのも特徴です。 商品を見る
かもしか道具店の納豆のために作った小鉢
かもしか道具店のなっとう鉢の内側は素焼きの状態で、すり鉢にあるような溝が薄く彫り込まれているので、納豆を混ぜた時に空気を含んでふんわりとした食感になります。 持ち手があるので混ぜやすく、注ぎ口が付いているのでとき卵やドレッシングを入れたりと色々な使い道があります。 溝があるので洗う時にも落ちやすく洗いやすいのも特徴です。 商品を見る
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新生活のお祝いにおすすめなアイテム
春は門出の季節。新生活のお祝いにおすすめの商品をピックアップしました。ぜひ参考にしてみてください。 かもしか道具店 陶のやかん 耐熱土でつくられたやかんは沸騰音がやさしく、遠赤外線効果でお湯がやわらかな口当たりになります。一般的な石油ストーブにも載せやすいサイズで、ハンドルは焦げないよう真鍮を使用しました。 商品を見る HARIO レンジで簡単 調理鍋 耐熱ガラスで有名なHARIOのおかず鍋。野菜やお肉を入れて電子レンジ加熱するだけで、簡単ひとり鍋の完成です。鍋料理や定番おかずが作れるレシピ付き。 商品を見る かもしか道具店 食器として使える 陶のフライパン 直火・オーブン・レンジにかけられる耐熱プレートです。調理した後そのまま食卓に出せるのでアツアツのお料理が楽しめます。また、薄型なので魚焼きグリルにもそのまま入れらて便利です。 商品を見る 能作 ティーカップ＆ソーサー セット 長崎県の伝統工芸・波佐見焼のブランド「一真窯」のティーカップと錫100％のソーサーのセットです。錫は、抗菌作用があり、食器として安心してご使用いただけます。箱入り(1個入り、2個入り)なので、ギフトとしておすすめです。 商品を見る hashi-coo 間伐材使用の箸 国産の間伐材を使用しているため、箸を生産すること自体が森の循環となります。素材は計画的に伐採された樹齢40年以上の無垢の杉。日本人の暮らしを古くから支えてきた天然塗料「漆」を薄く塗り重ねることで、抗菌性、防水性、耐久性を高めています。防腐剤・漂白剤を使用していないため、安心して使用できます。 商品を見る
新生活のお祝いにおすすめなアイテム
春は門出の季節。新生活のお祝いにおすすめの商品をピックアップしました。ぜひ参考にしてみてください。 かもしか道具店 陶のやかん 耐熱土でつくられたやかんは沸騰音がやさしく、遠赤外線効果でお湯がやわらかな口当たりになります。一般的な石油ストーブにも載せやすいサイズで、ハンドルは焦げないよう真鍮を使用しました。 商品を見る HARIO レンジで簡単 調理鍋 耐熱ガラスで有名なHARIOのおかず鍋。野菜やお肉を入れて電子レンジ加熱するだけで、簡単ひとり鍋の完成です。鍋料理や定番おかずが作れるレシピ付き。 商品を見る かもしか道具店 食器として使える 陶のフライパン 直火・オーブン・レンジにかけられる耐熱プレートです。調理した後そのまま食卓に出せるのでアツアツのお料理が楽しめます。また、薄型なので魚焼きグリルにもそのまま入れらて便利です。 商品を見る 能作 ティーカップ＆ソーサー セット 長崎県の伝統工芸・波佐見焼のブランド「一真窯」のティーカップと錫100％のソーサーのセットです。錫は、抗菌作用があり、食器として安心してご使用いただけます。箱入り(1個入り、2個入り)なので、ギフトとしておすすめです。 商品を見る hashi-coo 間伐材使用の箸 国産の間伐材を使用しているため、箸を生産すること自体が森の循環となります。素材は計画的に伐採された樹齢40年以上の無垢の杉。日本人の暮らしを古くから支えてきた天然塗料「漆」を薄く塗り重ねることで、抗菌性、防水性、耐久性を高めています。防腐剤・漂白剤を使用していないため、安心して使用できます。 商品を見る
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3/3はひな祭り！かもしか道具店のグリル皿でちらし寿司作り
かもしか道具店のグリル皿が使える！ グリル皿って焼くことばかりを考えていましたが、他にも何か作れないか？とスタッフみんなで話していたところ、ひな祭りも近いしちらし寿司を作ってみよう！ということになりました。そして、一緒にデザートも...。 桜でんぶ、白米、青のりの順に敷き詰めて、グリル皿から外すと、きれいな3層になりました。錦糸卵やサーモン、きゅうりを乗せて華やかなちらし寿司が完成。 簡単なのでお子様と一緒に作るのもおすすめ。 きゅうりのスライスは、シゲル工業のピーラーがおすすめです。 smoopy ピーラー デザート作りは後日ご紹介しますのでお楽しみに♪
3/3はひな祭り！かもしか道具店のグリル皿でちらし寿司作り
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バレンタインに♡グリル皿で手作りガトーショコラ
かもしか道具店のグリル皿が優秀 深さがあるかもか道具店のオーブン調理皿。 レンジやオーブン、魚焼きコンロ、直火など色々な調理に使えます。 そのままにも食卓伸びてデザイン性も◎過去には、アヒージョやグラタンを作ってみましたが、バレンタインが近いということで、ガトーショコラを作ってみました。 【材料】・チョコレート 150g・砂糖 70g・卵 3個・バター 100g・薄力粉 30g・ココア 50g 170℃のオーブンで35分焼きます。取っ手も付いているので、そのまま食卓へ出せます。 スクエアに続いて透明フィルムに包んでラッピングも可愛いですね。 商品を見る
バレンタインに♡グリル皿で手作りガトーショコラ
かもしか道具店のグリル皿が優秀 深さがあるかもか道具店のオーブン調理皿。 レンジやオーブン、魚焼きコンロ、直火など色々な調理に使えます。 そのままにも食卓伸びてデザイン性も◎過去には、アヒージョやグラタンを作ってみましたが、バレンタインが近いということで、ガトーショコラを作ってみました。 【材料】・チョコレート 150g・砂糖 70g・卵 3個・バター 100g・薄力粉 30g・ココア 50g 170℃のオーブンで35分焼きます。取っ手も付いているので、そのまま食卓へ出せます。 スクエアに続いて透明フィルムに包んでラッピングも可愛いですね。 商品を見る
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1つで3種類の調理ができる便利な三とく鍋
今日は、かもしか道具店の三とく鍋をご紹介します。なんと、こちらの鍋は1つで「煮る」「焼く」「蒸す」が出来ちゃいます。 鮭のちゃんちゃん焼き 蓋は焼いたり炒めたりフライパンのように使えます。 クリームシチュー 寒い日に恋しくなる煮込み料理。カレーやシチューの他にも煮物や肉じゃが等お料理のレパートリーも広がります。 蒸し野菜 遠赤外線効果で食材にじっくり火が通り美味しく仕上がります。 1つの鍋で作れると洗い物も少なくて済むので後片付けもスムーズ。 商品を見る 萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品や飯がおいしく炊ける鍋等取扱っています
1つで3種類の調理ができる便利な三とく鍋
今日は、かもしか道具店の三とく鍋をご紹介します。なんと、こちらの鍋は1つで「煮る」「焼く」「蒸す」が出来ちゃいます。 鮭のちゃんちゃん焼き 蓋は焼いたり炒めたりフライパンのように使えます。 クリームシチュー 寒い日に恋しくなる煮込み料理。カレーやシチューの他にも煮物や肉じゃが等お料理のレパートリーも広がります。 蒸し野菜 遠赤外線効果で食材にじっくり火が通り美味しく仕上がります。 1つの鍋で作れると洗い物も少なくて済むので後片付けもスムーズ。 商品を見る 萬古焼の窯元が作る陶器のキッチン用品や飯がおいしく炊ける鍋等取扱っています
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土鍋料理であったか冬暮らし
今年も残りわずか。 空気も冷たくなり、お仕事や学校から帰ってきたら、温かいご飯が恋しい季節。今日は、かもしか道具店の土鍋で塩ちゃんこ鍋とご飯を焚いてみました。遠赤外線効果で具材に芯からしっかりと火が通るので、お野菜が柔らかく味がしみ込んで美味しい。蓋はお玉などが置きやすい形にデザインされています。 土鍋でご飯 焚きあがりふっくら。芯まで火が通りほくほくして美味しい。おこげなんてあったら当たりってくらい取り合いになるほど人気のエリア。香りも最高！ちょっとひと手間かけて、家族団らんの時間を楽しみたいですね。 塩ちゃんこ鍋 我が家では、塩・鶏ガラスープ・しょうゆ・ごま油で作っています。お野菜はとろっとろに煮込んであっさりしたスープと一緒に食べると、ご飯が進みますよ。火の通りが早いので、普通の鍋で作るよりも土鍋の方が時間が短縮できます。こちらも、白菜や鶏つくねは早々なくなってしまうのですが、鍋と言ったら締めのラーメン！鍋の具材が減るよりもラーメンがなくなる方が早い！？ お野菜やお肉の出汁が効いたスープが麺にしみ込んで、鍋ならではの楽しみ方ですね。 親戚から送られてくる「下植木ネギ」は鍋にぴったりのネギで毎年楽しみにしているこの季節。風邪予防の効果もあるので、体調を崩しやすい季節にぜひ温かい鍋で最高のひと時を。 商品を見る
土鍋料理であったか冬暮らし
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