コラム

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  • 土鍋料理であったか冬暮らし
    #かもしか道具店#キッチン#土鍋

    土鍋料理であったか冬暮らし

    今年も残りわずか。 空気も冷たくなり、お仕事や学校から帰ってきたら、温かいご飯が恋しい季節。今日は、かもしか道具店の土鍋で塩ちゃんこ鍋とご飯を焚いてみました。遠赤外線効果で具材に芯からしっかりと火が通るので、お野菜が柔らかく味がしみ込んで美味しい。蓋はお玉などが置きやすい形にデザインされています。 土鍋でご飯 焚きあがりふっくら。芯まで火が通りほくほくして美味しい。おこげなんてあったら当たりってくらい取り合いになるほど人気のエリア。香りも最高!ちょっとひと手間かけて、家族団らんの時間を楽しみたいですね。   塩ちゃんこ鍋 我が家では、塩・鶏ガラスープ・しょうゆ・ごま油で作っています。お野菜はとろっとろに煮込んであっさりしたスープと一緒に食べると、ご飯が進みますよ。火の通りが早いので、普通の鍋で作るよりも土鍋の方が時間が短縮できます。こちらも、白菜や鶏つくねは早々なくなってしまうのですが、鍋と言ったら締めのラーメン!鍋の具材が減るよりもラーメンがなくなる方が早い!? お野菜やお肉の出汁が効いたスープが麺にしみ込んで、鍋ならではの楽しみ方ですね。 親戚から送られてくる「下植木ネギ」は鍋にぴったりのネギで毎年楽しみにしているこの季節。風邪予防の効果もあるので、体調を崩しやすい季節にぜひ温かい鍋で最高のひと時を。 商品を見る

    #かもしか道具店#キッチン#土鍋

    土鍋料理であったか冬暮らし

    今年も残りわずか。 空気も冷たくなり、お仕事や学校から帰ってきたら、温かいご飯が恋しい季節。今日は、かもしか道具店の土鍋で塩ちゃんこ鍋とご飯を焚いてみました。遠赤外線効果で具材に芯からしっかりと火が通るので、お野菜が柔らかく味がしみ込んで美味しい。蓋はお玉などが置きやすい形にデザインされています。 土鍋でご飯 焚きあがりふっくら。芯まで火が通りほくほくして美味しい。おこげなんてあったら当たりってくらい取り合いになるほど人気のエリア。香りも最高!ちょっとひと手間かけて、家族団らんの時間を楽しみたいですね。   塩ちゃんこ鍋 我が家では、塩・鶏ガラスープ・しょうゆ・ごま油で作っています。お野菜はとろっとろに煮込んであっさりしたスープと一緒に食べると、ご飯が進みますよ。火の通りが早いので、普通の鍋で作るよりも土鍋の方が時間が短縮できます。こちらも、白菜や鶏つくねは早々なくなってしまうのですが、鍋と言ったら締めのラーメン!鍋の具材が減るよりもラーメンがなくなる方が早い!? お野菜やお肉の出汁が効いたスープが麺にしみ込んで、鍋ならではの楽しみ方ですね。 親戚から送られてくる「下植木ネギ」は鍋にぴったりのネギで毎年楽しみにしているこの季節。風邪予防の効果もあるので、体調を崩しやすい季節にぜひ温かい鍋で最高のひと時を。 商品を見る

  • かもしか道具店のグリル皿でアレンジ料理
    #かもしか道具店#キッチン#グリル皿

    かもしか道具店のグリル皿でアレンジ料理

    毎日のご飯作りに ご飯を作って食べ終わって食器洗い。少しでも時短できたら…と思っている方必見!かもしか道具店のグリル皿は、レンジ・オーブン・トースター・魚焼きグリル、直火と色々なお料理に合わせた調理方法がたくさん。今回は、アヒージョとグラタンを作ってみたのですが、具材を入れたら調理、そのまま食卓へ…お皿に盛り付けしなくても良いので、時短&洗い物を減らせます。 四角いグリル皿はポテトグラタンを。 こちらもまたアツアツのチーズがなんとも言えない。冷めてしまった場合もそのままレンジで温められるので、とっても便利。 サイズも豊富に取り揃えています 丸型が大と小、四角型が大・中・小のサイズ展開です。 商品を見る

    #かもしか道具店#キッチン#グリル皿

    かもしか道具店のグリル皿でアレンジ料理

    毎日のご飯作りに ご飯を作って食べ終わって食器洗い。少しでも時短できたら…と思っている方必見!かもしか道具店のグリル皿は、レンジ・オーブン・トースター・魚焼きグリル、直火と色々なお料理に合わせた調理方法がたくさん。今回は、アヒージョとグラタンを作ってみたのですが、具材を入れたら調理、そのまま食卓へ…お皿に盛り付けしなくても良いので、時短&洗い物を減らせます。 四角いグリル皿はポテトグラタンを。 こちらもまたアツアツのチーズがなんとも言えない。冷めてしまった場合もそのままレンジで温められるので、とっても便利。 サイズも豊富に取り揃えています 丸型が大と小、四角型が大・中・小のサイズ展開です。 商品を見る

  • 美容師さんに褒められた!シャンプー
    #cinque#オーガニック#ビューティー

    美容師さんに褒められた!シャンプー

    「えっ、なんか髪質変わりましたね」 2年間担当してくださっている美容師さんからの言葉に思わずにんまりしました。 皆さん、オーガニックシャンプーって髪には優しいけれど、 泡立ちが悪いし、きしきしする、なんてイメージがありませんか。 私自身そう思って敬遠していたので、試しにサンプルを・・・と使ってみて驚きました。 使用後どころか、泡立てた段階で違いがはっきりと分かります。 泡立ちが良いので毛先までしっかりとヤシ油由来の洗浄成分が行き渡り、オーガニックシャンプー特有の物足りなさがありません。 2~3分置いて洗い流したら、トリートメントで内部を補修。 こちらは自然由来の香料を3種類(シベリアモミ+オレンジ+ラベンダー)ブレンドしており、 フルーティーで安らぎを感じられる香りに癒されます。 シャンプーを手に取った様子 トリートメントを手に取った様子 髪の毛の水分をタオル等で軽く抑えるように拭き取ってから トリートメントを馴染ませると、より浸透しやすくなりますね。 仕上がりは美容室帰りのようにさらさら、つやつやで、乾かした直後だけでなく 翌日もそれをキープしてくれているので、本当に感動ものです。 長く使えば使うほど髪の毛が元気になるシャンプー。 毎月カラーを繰り返し、傷みを気にしていた私には欠かせない逸品となりました。 商品を見る

    #cinque#オーガニック#ビューティー

    美容師さんに褒められた!シャンプー

    「えっ、なんか髪質変わりましたね」 2年間担当してくださっている美容師さんからの言葉に思わずにんまりしました。 皆さん、オーガニックシャンプーって髪には優しいけれど、 泡立ちが悪いし、きしきしする、なんてイメージがありませんか。 私自身そう思って敬遠していたので、試しにサンプルを・・・と使ってみて驚きました。 使用後どころか、泡立てた段階で違いがはっきりと分かります。 泡立ちが良いので毛先までしっかりとヤシ油由来の洗浄成分が行き渡り、オーガニックシャンプー特有の物足りなさがありません。 2~3分置いて洗い流したら、トリートメントで内部を補修。 こちらは自然由来の香料を3種類(シベリアモミ+オレンジ+ラベンダー)ブレンドしており、 フルーティーで安らぎを感じられる香りに癒されます。 シャンプーを手に取った様子 トリートメントを手に取った様子 髪の毛の水分をタオル等で軽く抑えるように拭き取ってから トリートメントを馴染ませると、より浸透しやすくなりますね。 仕上がりは美容室帰りのようにさらさら、つやつやで、乾かした直後だけでなく 翌日もそれをキープしてくれているので、本当に感動ものです。 長く使えば使うほど髪の毛が元気になるシャンプー。 毎月カラーを繰り返し、傷みを気にしていた私には欠かせない逸品となりました。 商品を見る

  • 液だれしない醤油さし
    #THE#キッチン#職人の逸品

    液だれしない醤油さし

    THE 醤油さし 醤油差しのふちに残ったしょうゆがついてテーブルを汚してしまう、という経験は誰にでもあるかと思います。 醤油差しにもっとも必要な機能である「液だれしない」という機能を求めてデザインされたのがこのTHE 醤油差し。 青森伝統工芸品「津軽びいどろ」の伝統的技法を応用し、透明度の高いクリスタルガラスを使って作られており、透明感ある美しい仕上がりは、洋食器・和食器はもちろん、 どんな料理と並んでもなじみます。 ご自宅用には紙箱入り、贈答品用としては桐箱入りがおすすめです。 ギフトにおすすめ。THE 醤油差し 桐箱入り 商品を見る

    #THE#キッチン#職人の逸品

    液だれしない醤油さし

    THE 醤油さし 醤油差しのふちに残ったしょうゆがついてテーブルを汚してしまう、という経験は誰にでもあるかと思います。 醤油差しにもっとも必要な機能である「液だれしない」という機能を求めてデザインされたのがこのTHE 醤油差し。 青森伝統工芸品「津軽びいどろ」の伝統的技法を応用し、透明度の高いクリスタルガラスを使って作られており、透明感ある美しい仕上がりは、洋食器・和食器はもちろん、 どんな料理と並んでもなじみます。 ご自宅用には紙箱入り、贈答品用としては桐箱入りがおすすめです。 ギフトにおすすめ。THE 醤油差し 桐箱入り 商品を見る

  • ご飯が美味しく炊ける鍋
    #かもしか道具店#キッチン#土鍋

    ご飯が美味しく炊ける鍋

    かもしか道具店 ごはんの鍋 スイッチひとつで簡単にご飯が炊けるのが当たり前の時代。でも、蓋を開けた瞬間のあたたかい湯気となんとも言えない幸せな気分になる香り。 それはシンプルなお鍋で炊くからこそ味わえるのではないでしょうか。一見シンプルに見えるこのごはんの鍋には、ご飯を美味しく炊くための様々な工夫が施されています。 例えば、一般的な鍋によくある蒸気を逃す穴。 しっとりと美味しいご飯を炊くために必要な蒸気まで逃してしまい、すぐにお米が固くなってしまいます。そこで、この鍋では鍋蓋の隙間から蒸気を逃す設計にしたことで、ふっくらと美味しく仕上げることができるようになりました。また、ちょっと食べ残してしまっても大丈夫。お櫃の役割もちゃんと果たします。 三重県四日市市の伝統的な「萬古焼」の陶器でできているので、調湿性に優れ、そのまま冷蔵庫へ入れてもOK。次の日に、電子レンジでチンしてもまた美味しいご飯を食べることができます。

    #かもしか道具店#キッチン#土鍋

    ご飯が美味しく炊ける鍋

    かもしか道具店 ごはんの鍋 スイッチひとつで簡単にご飯が炊けるのが当たり前の時代。でも、蓋を開けた瞬間のあたたかい湯気となんとも言えない幸せな気分になる香り。 それはシンプルなお鍋で炊くからこそ味わえるのではないでしょうか。一見シンプルに見えるこのごはんの鍋には、ご飯を美味しく炊くための様々な工夫が施されています。 例えば、一般的な鍋によくある蒸気を逃す穴。 しっとりと美味しいご飯を炊くために必要な蒸気まで逃してしまい、すぐにお米が固くなってしまいます。そこで、この鍋では鍋蓋の隙間から蒸気を逃す設計にしたことで、ふっくらと美味しく仕上げることができるようになりました。また、ちょっと食べ残してしまっても大丈夫。お櫃の役割もちゃんと果たします。 三重県四日市市の伝統的な「萬古焼」の陶器でできているので、調湿性に優れ、そのまま冷蔵庫へ入れてもOK。次の日に、電子レンジでチンしてもまた美味しいご飯を食べることができます。

  • THE / ザ
    #THE

    THE / ザ

    世の中の定番「THE」を作っていく 世の中の定番を新たに生み出し、これからの「THE」をつくっていくこと。世の中の定番と呼ばれるモノの基準値を引き上げていくこと。本当に「THE」と呼べるモノを、生み出していくこと。 ー THE ブランドサイトより 生活雑貨からファッションアイテムまで 人と環境にとことん配慮した究極のエコ洗剤「THE洗濯洗剤」、液ダレしない「THE 醤油差し」、JAXAの技術を応用して作られたスウェットなど様々なアイテムが揃う。 無駄をなくし、必要な機能を求めてデザインされた商品は、ファンも多く、贈り物としても喜ばれています。    

    #THE

    THE / ザ

    世の中の定番「THE」を作っていく 世の中の定番を新たに生み出し、これからの「THE」をつくっていくこと。世の中の定番と呼ばれるモノの基準値を引き上げていくこと。本当に「THE」と呼べるモノを、生み出していくこと。 ー THE ブランドサイトより 生活雑貨からファッションアイテムまで 人と環境にとことん配慮した究極のエコ洗剤「THE洗濯洗剤」、液ダレしない「THE 醤油差し」、JAXAの技術を応用して作られたスウェットなど様々なアイテムが揃う。 無駄をなくし、必要な機能を求めてデザインされた商品は、ファンも多く、贈り物としても喜ばれています。