スパイス用の小ぶりのすり鉢

溝がないので素材が詰まらず、さっと払うだけですったスパイスを残さず使え、洗うのも簡単。
しっかりとした土台が安定感抜群で、すり鉢を片手で押さえる必要がないため、硬い素材も両手でしっかりすり潰せます。使いやすさにこだわった専用のすりコギでどうぞ。

すり鉢に溝は必要ありません

一般的なすり鉢についている細かな溝。どうしてもその溝に素材が詰まってしまい、叩いて落としたり、爪楊枝で溝を掘ったりと後始末が少し面倒。その溝を取り去り、底面を平らに、側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、さらに器の外に逃げにくい構造にしました。溝がなくなったことで、スパイスが詰まることなくサッととれて、洗い物もしやすくなっています。

五感を頼りに微調整ができる

横広のどっしりした土台は、表面に少しザラつきがあり、滑りにくく安定感があります。底が平らになっているため固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。目や手、香りですり具合を確かめながら作業ができるのも、すり鉢ならではの特長です。

用途が広がる、器としても満足な見た目

ちょんとついた片口は、スパイスにオイルやビネガーを加えてつくったドレッシングを注いだり、スパイスを取り分ける小さじを立てかけたりするときに便利。デザインのアクセントとしても存在感があります。器としても十分な美しさがあるので、すり鉢として以外にも薬味入れや小さな一品を入れる食器としてお役立てください。

スパイスすり鉢用の小さめなすりこぎ

台所で使う道具にぴったりな、やわらかく水気に強い朴の木でつくられています。化学処理、科学塗料、樹脂加工を一切使用していない天然木は、温かみがあり手によく馴染むのも特長。
ゴマを擦りやすい曲面、持ちやすく動きやすい長さや太さなど「専用」ならではの使い心地をぜひお試しください。

用途によって選べるサイズ

商品詳細

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素材	すりバチ：陶器 すりこぎ：朴の木
備考	簡易箱入り

商品サイズ（cm）

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すりバチ	直径 φ10.6 / 高さ 4.3
すりこぎ	直径 φ 2.5 / 高さ 13

お取扱い上の注意

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すりバチ	※原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 ※直火ではご使用いただけません。 ※電子レンジではご使用いただけます。 ※詳しい取扱方法については、商品の品質表示内容をご覧ください。
すりこぎ	※材質は天然木のため、温かみがあり手によく馴染みます。化学処理、科学塗料、樹脂加工を一切使用していない、環境に優しいすりコギです。 ※使い終わったら汚れを洗い流したあと、よく乾燥させてから収納してください。その際、表面に傷をつける原因となりますので、金属製のたわしなどは使わないでください。 ※使用後に熱湯をかけると乾きが早くなりますが、熱湯の取扱いには十分にお気を付けください。 ※燃えますので、直接火にかけないでください。 ※長くお使いいただくために、ときどき風通しのよい場所で日光に当てて乾燥させてください。 ※食洗機での洗浄はお控えください。割れる場合がございます。