- 商品詳細
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野田琺瑯 ココナベ IH使用可 大 / 小
1つで、下ごしらえ・料理・容器・食器の4役をこなすコンパクトな鍋です。温かみのあるミルク色(乳白)と、趣きのある墨色(渋黒)からお選びいただけます。
大サイズは、湯豆腐や、1～2人分の鍋料理など応用がききやすい大きさです。
小サイズは、少量の茹でものやアヒージョ、1人分の鍋料理に便利な自分専用にしたくなる大きさです。
小さいながらも、しっかりと厚みがあるので熱をとじこめる力に優れます。
鍋として
浅めで火の通りが早く、じゅうぶんな厚みがあるのでIHにも対応します。少人数の鍋料理や湯豆腐、アヒージョ等鍋として活用できます。
ボールとして
底に安定感があり料理の下ごしらえにも便利。少量の野菜を洗ったり等、ミニ洗面器としての役目も果たします。
保存容器として
取っ手がない為冷蔵庫に収まりやすく、味を変化させにくいというホウロウの特徴を生かせる容器としても使えます。
食器として
ラーメンやうどん等、調理後もそのままお皿代わりに。
※大変熱くなりますので、ヤケドには充分ご注意ください。
素材 琺瑯用鋼板・フェノール樹脂 容量 大サイズ：満水容量 0.98L
小サイズ：満水容量 720ml重さ 大サイズ：約815g
小サイズ：約670ｇサイズ（cm） 大サイズ：(最大)外径：約21.5 高さ：11.5
小サイズ：(最大)外径：約19.8 高さ：10.5日頃のお手入れ ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。 サビについて 琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地（にぶい銀色）が露出することがあります。
このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。黒い点について 琺瑯製品に見られる「黒い点」は、琺瑯を焼成する過程で窯内の浮遊物が一緒に焼き付いたものです。生産工程上、こうした浮遊物の混入は完全には避けられず、ガラス質の剥離やサビの発生につながることもありませんので、予めご了承くださいませ。 お取り扱いについて ※電子レンジでは使用できません。
※直火、IH200Vまで使用が可能です。
※オーブンは使用可能(蓋をのぞく）です。
※直火、IH、オーブンをご使用の際は、必ずミトンやふきんを使用してください。
※食器洗浄機の使用は可能ですが、サビやすくなったり、食洗器用洗剤でツヤがなくなる可能性があります。
※琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
※ご使用後は、洗い、よく乾燥させてください。
※金属製のたわしや、クレンザー、研磨質を含む洗剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
※手仕事品ですので固体差があります。
野田琺瑯
1934年創業。創業以来80年以上、琺瑯（ホウロウ）一筋に製造するメーカー。
鋼板（鉄）を溶接して土台となるかたちをつくり、ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成。 国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を自社で一貫生産しています。製品は、栃木県栃木市で製造しており、（部品を含め）全てが日本製となります。
- 素材・サイズ
- 素材
- 琺瑯用鋼板・フェノール樹脂
- サイズ
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大サイズ：満水容量 0.98L
小サイズ：満水容量 720ml
- 製造国
- 日本
