2WAY ピーラー Flappy

なでるだけでスーッとむける、職人の技が詰まった圧倒的な切れ味

「Flappy（フラッピー）」の最大の特徴は、一般的なピーラーの概念を覆す圧倒的な切れ味です。
上位グレードの鋼材を使用し、刃物メーカーとしての技術を注ぎ込むことで、食材に刃を当てて軽く動かすだけで、まるで吸い込まれるように皮がむけていきます。
力を入れずに扱えるため、長時間の調理でも疲れにくく、断面がツヤツヤと光り輝くほど美しく仕上がります。

厚みを自在にコントロール。皮むきからスライスまでこれ一本で

刃の先端にある独自の「ガイド」により、押し当てる力の加減だけで、むく厚みを約0.3mmの幅でコントロールできます。
表面をなでるように動かせば極薄の皮むきに、少し力を込めればしっかりとした厚みのスライスに。
包丁やまな板を使わずに、ごぼうのささがきや人参のスライスがその場で完成するため、きんぴらごぼうやサラダ作りも驚くほどスピーディーになります。

革新的な刃の設計。3つのポイント。

１．「むきはじめ」がスムーズ

刃についた波状の部分がガイドとなり、ニンジンの端などの丸みがある部分でも滑らずスムーズにむき始められます。

2．力の加減で厚みをコントロール

押し当てる力加減により、最大で0.3mm程度の厚みの差が生まれます。なでるだけで薄い皮むき、力を込めれば厚めのスライスが可能です。

3．手もキッチンも汚れにくい

羽のように立体的にカーブしたパーツは、むいたものが手にくっつかず、自然に流れ落ちる設計です。皮があちこちに飛び散るのを防ぎます。

キッチンを汚さない革新的なデザインと、永く使える信頼性

立体的にカーブした羽のようなパーツは、むいた皮が手や本体にくっつくのを防ぎ、一箇所にまとまるように設計されています。
皮が飛び散らずキッチンを清潔に保てるため、片付けの手間も軽減。
また、ピーラーとしては珍しい「替刃式」を採用しており、切れ味が落ちても刃を交換することで、一生モノの道具として末永くご愛用いただけます。
プロダクトデザイナー秋田道夫氏による、機能美を極めたデザインも魅力です。

雪かきのスコップのような芽とり

食い込みやすく滑りにくいギザギザの先端を採用。
左右どちらの手でも使えるよう両側に設置されています。雪かきのスコップのように、くり抜いた食材がくっつきにくい設計です。

刃を交換できて長く使える

切れ味が落ちてきても、簡単に刃を交換できるので末長く使っていただけます。