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基本の3本はこれ！女性が使いたくなるようなタダフサの庖丁

基本の3本はこれ！女性が使いたくなるようなタダフサの庖丁

ペティナイフ

小さいという意味の「ペティ」。フルーツを切ったり、飾り切り、面取り等細かな作業に使いやすいサイズ。フルーツもさくさく切れちゃいます。小さめの手の方にはペティ―ナイフが持ちやすく切りやすそうです。


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三徳包丁

肉、魚、野菜に使えることから三徳包丁と呼ばれています。
力を入れずにお肉もスパッと切れる万能包丁。


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パン切り包丁

波刃じゃないから切れ味良く、パンくずが出ないので切り口も滑らか。
フランスパン等の硬めのパンは、先端部に波刃があるので使い分けができます。
サンドイッチを切る時につぶれちゃうなんてこともありません。


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