キッチン

能作 NOUSAKU ぐい呑み - 金箔 70cc 錫100％のぐい呑で美味しいお酒を。 内側に貼った金箔が華やかな錫製のぐい呑です。金沢を代表する伝統工芸品、金箔とコラボレーションしました。 金箔の輝きがより一層日本酒をひきたてます。熱伝導率が高く器自体が熱くなるため、冷...

能作 NOUSAKU ぐい呑み - 90cc 錫100％のぐい呑で美味しいお酒を。 富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100％)を用いて製作しています。 錫はイオン効果が高く、水を浄化し飲み物をまろやかにするといわれています。 古くか...

能作 NOUSAKU ビアカッブ - 270cc ビールの味が際立つ本錫のビアカップ。 富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100%)を用いて製作しています。 錫はイオン効果が高く、水を浄化し飲み物をまろやかにするといわれています。 錫...

能作 NOUSAKU 箸置き 吉祥紋 5ケ入 おめでたい吉祥紋の箸置き - カトラリーレスト。 南天・亀甲・梅・青海波・瓢箪と、5種類のおめでたい紋様をあしらいました。 錫は抗菌性に優れており、食器として安心してお使い頂けます。 また、錫の柔らかい特性を生かした商品ですの...

能作 NOUSAKU 箸置き 「 花ばな 」 5ヶ入 愛らしいお花をモチーフにした箸置。 梅・桜・桔梗・コスモス・蓮の5種類の花々が食卓を彩ります。 錫はやわらかいので、端を曲げてお好きな形にしてお使いいただけます。 箸置きとしてはもちろん、お皿の上に薬味を乗せてアクセントとし...

能作 NOUSAKU 鯛のはしおき 2ヶ入 おめでたい鯛の箸置。 富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100%)を用いて製作しています。 錫は抗菌性に優れており、食器として安心してお使い頂けます。 富山県の結婚式では、引き出物に鯛のかま...

能作 NOUSAKU 箸置き 「 かたばみ 」 5ヶ入 可憐なかたばみモチーフの箸置。 家紋にも使われるかたばみの葉をモチーフにした箸置の5個セット。 セットのうち四つは三つ葉ですが、一つは四つ葉にアレンジしてあります。 錫はやわらかい金属なので、自由な発想で 手で曲げて1つ...

能作 NOUSAKU 箸置き 「月 」 5ヶ入 月をモチーフにした錫100％の箸置です。 洗練された月のフォルムがさりげなく食卓に和を演出します。 錫は、抗菌性に優れているため食器として安心してお使いいただけます。 重厚感のあるデザインは、おもてなしや贈り物などにもおすすめです...

能作 NOUSAKU スプーン LEAF リーフ 口当たりが優しい錫製のスプーン。 富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、製作しています。 錫100％で柔らかいので、赤ちゃんや高齢者の口に食べ物を運びやすいように、自由な形に変形してお使いいた...

能作 NOUSAKU KAGO スクエア L KAGOシリーズは、やわらかい錫の特徴を最大限に生かした商品です。 通常の錫製品は硬度を持たせるため他の金属を加えますが、能作では何も加えず、純度100％なので柔軟性があり曲げることができます。引っ張ったり曲げたりすることで、かご状に変形するの...

かもしか道具店ごはんの鍋のたわし 人気のごはんの鍋が洗いやすくなるたわしです。 農薬不使用の天然素材を使い、紀州職人がひとつづつ手巻きで仕上げる天然棕櫚製品。やわらかく、しなやかな繊維で素材をキズつけず汚れを落とします。毛足を短くしてあるので、米粒が詰まりにくくなっています。 ヤシ科の常緑...

かもしか道具店しかくいふたもの 保存容器としても、器としても使えるしかくいふたもの。スタッキングができるのでお重のように積みあげることができます。 保存容器としても、器としても 冷蔵庫に保存しておいた作り置きのおかずをそのまま食卓に出せます。 パーツで販売。あえて違うカラーを組み合わ...

かもしか道具店 ごはんの土鍋 2合 ころんとした丸い形が可愛いのごはん土鍋。2合のお米を炊くのにちょうど良いサイズです。 土鍋で炊くとなぜ美味しいのか？ 土鍋を火にかけると温度がゆっくりと上昇します。いわゆる「はじめちょろちょろ」に自然となっているのです。 また、土鍋はいったん温まると冷...

かもしか道具店 鉄のフライパン深型 20cm ひとつひとつ職人が丁寧に仕上げた鉄のフライパン。 優れた熱伝導力と蓄熱性によりフライパン全体に熱が均一に広がるため食材をムラなく強い火力で調理することができます。 揚げ物、煮物、炒め物全般で使いやすい深型タイプです。 耐久性にも優れているので...

かもしか道具店 鉄のフライパン玉子焼き用 ひとつひとつ職人が丁寧に仕上げた鉄のフライパン。 優れた熱伝導力と蓄熱性によりフライパン全体に熱が均一に広がるため食材をムラなく強い火力で調理することができます。 本格的な玉子焼きが作れるフライパンです。 耐久性にも優れているので鉄のフライパンは...

かもしか道具店 鉄のフライパン20cm / 26cm ひとつひとつ職人が丁寧に仕上げた鉄のフライパン。 優れた熱伝導力と蓄熱性によりフライパン全体に熱が均一に広がるため食材をムラなく強い火力で調理することができます。 耐久性にも優れているので鉄のフライパンは「一生モノ」と言われるほど。使...

かもしか道具店 陶の焼酎カップ 黒 白 藍 毎日の晩酌に来客の時のおもてなしにいつもと違ったお酒の楽しみ方をご提案。土のぬくもりがいっそうお酒のおいしさを引き立てます。焼酎の香りが引き立つ焼酎用カップです。色は「白」「黒」「藍」の3種類。ご自宅用にはもちろん、お酒の好きな方への贈りも...

かもしか道具店 からあげのプレート なみなみの溝が油を落とす。揚げたてをカラッと美味しく。うつわの表面に凹凸があり、蒸気を逃がし、からあげなどの油ものがベタッとしにくい出来立てをそのまま食卓へ出すのにちょうどいい大きさプレートです。冷めたら、そのままグリルやオーブンで温めることもできま...

かもしか道具店 ほっこり土鍋 ころんと丸い形が食卓にほっこりとしたあたたかさを演出してくれる土鍋。遠赤外線効果で具材に芯からしっかりと火が通り、蓋はお玉などが置きやすい形状に設計されています。「こぶり」は1～2人用、「ふつう」は2～3人用の大きさで、人気の「ごはん鍋」に合わせた白・黒の2色...

かもしか道具店 茶時間 急須 直セット 茶器 茶葉 茶菓子 三つの文化で至福の時間。 茶器、茶葉、茶菓子は、それぞれが日常で紡がれてきた日本の大切な生活文化です。ただ近年は、ライフスタイルの変化などでそれらを使う機会が減ってきています。茶時間はその3つの関係を結び直し、これからの新しいお...

かもしか道具店 蚊帳のふきん 「陶のやかん」、「グリル皿」、「ごはんの鍋」など「」の様々な食器や、食卓の道具を描きました。吸水性と通気性に優れ、濡れてもすぐ乾く蚊帳のふきん。温かみのあるかもしかアイテムのオリジナルデザインです。 素材 表面：綿100％ / 中裏面：レーヨン10...

かもしか道具店 陶の炭火コンロ 角 食卓で簡単に炭火焼を楽しめる陶製のコンロです。胴部に水を入れ、五徳に炭火を入れて使用します。網を使うと魚やお餅などにぴったり。網を外すと焼き鳥の串を並べて焼くことができ、波型加工でひっくり返しても回転しにくいです。アウトドア、キャンプにもおすすめ。...

かもしか道具店 陶の冷酒杯 半合（90ml）がちょうど入る冷酒カップ。磁器のため吸水性もなく使いやすいカップです。 黒 白 藍 素材 磁器 重さ 約90g 容量 90ml(内容量は適量表記) サイズ（cm） 直径：7 高さ：5.7 ご注意 ※電子レンジ・オ...

かもしか道具店 陶の冷酒器 一合（180ml）がちょうど入る片口の冷酒器です。磁器のため吸水性もなく使いやすい徳利です。 黒 白 藍 素材 磁器 重さ 約189g 容量 180ml(内容量は適量表記) サイズ（cm） 直径：9 幅：9.5 高さ：8 ご注...